丰年虫又称丰年虾，卤虫，盐水虾等多种名称。属于节肢动物门、甲壳亚门、甲壳纲、鳃足亚纲、无甲目、盐水丰年虫科。它是一种世界性分布广泛耐高盐的小型甲壳动物。
丰年虫为雌雄异体，有明显的世代交替成熟的雌体，其第一、第二腹节的腹而有一个大而透明的育卵囊，雄体在该位置上有左右对称的雄性交配器，以此作为丰年虫区别雌雄的主要特征，雌体的第二触角较小，雄性的大，在正常的情况下，丰年虫以单雌生殖方式繁殖后代。在环境不利时，则出现雌雄交配产生的受精卵(称为休眠卵)，休眠卵具有很厚的卵壳。春季，休眠在适宜的水环境条件下孵出无节幼体。
对于养殖卤虫来说肥水是最重要的环节，最经常用的就是使用鸡粪肥水，鸡粪肥水适用于卤虫养殖前期，高温季节和养籽时期一般不敢大量使用鸡粪肥水的，因为未完全发酵腐熟的鸡粪在使用过程中会产生大量硫化氢从而导致卤虫尤其是卤幼的死亡。
为了避免类似情况的发生，可以在使用鸡粪肥水时配合中仁酵素肥，可使鸡粪的利用率大大提高，降低鸡粪对虫子的影响。为了快速肥水还可使用富饵康进行辅助肥水，在卤幼多的情况下可以使用富饵康缓解藻类繁殖压力，使得藻类更快的培育起来。
中仁酵素肥富含多种营养源、氨基酸小肽、藻类促长因子等，可以对水体中的硫化氢起降解作用，同时快速补充水体藻类缺乏的营养物质，藻类可直接吸收利用，大大促进藻类生长。
富饵康因其有着较好的营养成分，同时在卤水中保持较高的悬浮性，并且对卤幼及卤虫有着较好的适口性，可以在短时间内迅速提高卤幼的生长速度，加快藻类生长繁殖，更好的起水色；在排卵期使用，可大大提高产卵数量，并且维持水色时间长，大大减少坏水几率。
本文供稿:孙德康，刘信义
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